SANT CARLES DE LA RÀPITA (Montsià).- El regidor de Turisme de Sant Carles de la Ràpita, Lluís Granero, ha presentat aquest dimecres la primera edició de la Ruta de la Tapa, que l’Ajuntament ha organitzat en col·laboració amb l’empresa de cerveses Mahou-San Miguel per dinamitzar el sector hoteler i de restauració de la població. Des d’aquest dijous i fins el proper 15 de setembre, els 16 establiments que participen en aquest esdeveniment gastronòmic oferiran a rapitencs i turistes la seua cuina en miniatura, tot destacant la qualitat i varietat de l’oferta local. A més, la Ruta de la Tapa de la Ràpita compta amb preus assequibles, ja que per dos euros i mig tothom que ho desitge podrà degustar una tapa acompanyada d’una cervesa San Miguel, d’aigua Solán de Cabras o d’un refresc Bi Solán. En aquest sentit, Granero ha volgut remarcar la importància de la col·laboració público-privada per poder tirar endavant iniciatives com la Ruta de la Tapa.
A més de difondre la qualitat i varietat de l’oferta gastronòmica local, la Ruta de la Tapa de la Ràpita també busca fomentar el coneixement dels establiments hotelers entre el públic general. Algunes de les tapes que formaran part de la primera edició de la ruta rapitenca són la galta de bou, els calamars, les maries, el Xarleston, el Serranito, Lo Bàrcenas, l’angula del Delta, els seitons amb vinagre, el criollo a la barbacoa o el Pim-Pam.
En aquest sentit, la Ruta de la Tapa de la Ràpita inclou també un concurs per valorar, per votació popular, les millor tapes de l’esdeveniment, en funció de criteris com la presència, la qualitat, l’elaboració o la quantitat. Així, els clients dels 16 establiments participants seran els encarregats de puntuar les diverses tapes, amb notes del zero al cinc. La tapa guanyadora donarà a l’establiment l’oportunitat de participar en la segona edició de la Fira de la Tapa de Barcelona, que es farà del 26 al 29 de setembre a la capital catalana.
La votació es farà a través de fulletons, que s’entregaran als clients en el moment d’adquirir la consumició en els diferents locals. El diumenge 15 de setembre, últim dia de la Ruta de la Tapa, es farà l’escrutini de les votacions i la posteriior entrega dels premis als finalistes i guanyadors. Els establiments participants en la primera edició de la Ruta de la Tapa són Lo Bar del Mitg, l’Hort del Rey, la Tasca Nova, Bar Maria, Gastro Bar Arsenal, Passarel·la, La Oca Loca, La Parada, La Bodeta, Tapas Les Gavines, La Moderna, Bar Caprici, Hora del Cafè, Lo Balconet, Restaurant Nàutic i L’Eixam. Per la seua banda, els ‘ruters’ participants entraran en un sorteig amb premis com un dinar o sopar per un import màxim de 100 euros en un dels establiments de la Ruta de la Tàpita, o bé un lot de productes San Miguel.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
NORMES D'ÚS
La Marfanta permet els lectors registrats deixar-hi comentaris a cadascuna de les entrades. Amb tot, no s'acceptaran opinions que atemptin contra empreses o persones, i tampoc continguts amenaçadors o de caràcter sexista, racista o xenòfob, que seran eliminats quan siguin localitzats o notificats per algun usuari. Així La Marfanta no es fa responsable dels comentaris que facin els visitants, ni tampoc de les violacions dels drets de la propietat intelectual i/o propietat industrial de terceres persones (físiques i/o jurídiques) comeses pels visitants del web.