15 de març del 2006

Un repàs a la tradició marroquina de beure te, al bloc d'Al Turtusí

Avui hem llegit una interessant entrada sobre la tradició marroquina de beure te, al bloc d'aquell tortosí, profeta de la baldana i la mistela, que està vivint al Marroc. Al Turtusí comenta que el consum de te està molt arrelat a la cultura del Marroc, i que com més al sud vas, a la terra dels sahrawís o dels tuaregs, més se'n beu. Amb tot, la presència del te al nord d'Àfrica és molt recent, ja que no és fins el segle XIX que el seu consum no puja d'una forma considerable. Per exemple, el nostre amic instal·lat al Marroc recorda que TV3 va emetre fa uns anys la sèrie Històries de Catalunya, que va dedicar un capítol a explicar com era la vida als territoris musulmans de Lleida i de Tortosa. L'episodi mostrava con un jove musulmà de la Taifa de Tortosa del segle XI invitava amics a casa i els oferia galls de taronja, trossos de meló i figues. I per beure, aigua fresca del pou... Perquè encara no tenien te. Si voleu saber com va arribar el te al Marroc, i per què als bars d'immigrants de la plaça dels Farols i de la resta del nucli antic de Tortosa és tan normal veure els nord-africans bevent té, no dubteu en visitar el bloc d'Al Turtusí.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

NORMES D'ÚS
La Marfanta permet els lectors registrats deixar-hi comentaris a cadascuna de les entrades. Amb tot, no s'acceptaran opinions que atemptin contra empreses o persones, i tampoc continguts amenaçadors o de caràcter sexista, racista o xenòfob, que seran eliminats quan siguin localitzats o notificats per algun usuari. Així La Marfanta no es fa responsable dels comentaris que facin els visitants, ni tampoc de les violacions dels drets de la propietat intelectual i/o propietat industrial de terceres persones (físiques i/o jurídiques) comeses pels visitants del web.

Disqus for Marfanta