[Nota de premsa] El portaveu d'ICV a l'Ajuntament, Jaume Forcadell, qualifica d’exitosa la primera edició de la nova fira alimentària per al consumidor de Tortosa, però demana que la jornada professional se celebri en dilluns.
Forcadell ha valorat la nova fira com “un gran encert, que posa les bases per a la millora de la qualitat de la nostra oferta gastronòmica i que facilita la promoció dels productes de la ciutat i del conjunt del territori”. En aquest sentit, el portaveu d’Iniciativa ha felicitat el regidor de Fires, Ricard Forés, pel que ha qualificat com una “aposta arriscada, però necessària per tal de potenciar un sector amb un gran potencial en temps de crisi”. Forcadell ha felicitat també l’equip de Fira de Tortosa per l’èxit en l’organització de la mostra, i ha volgut fer un reconeixement “al dinamisme i l’empenta del sector, especialment de l’Associació de Restauradors Plat i Got, i al compromís dels expositors, que en temps difícils han apostat per aquesta nova fira”.
El portaveu ha opinat també sobre els aspectes a millorar: “més enllà de petits detalls la fira ha estat un èxit d’organització, però creiem que la jornada professional s’ha de celebrar en dilluns per tal de facilitar l’assistència dels professionals de la restauració”. En aquest sentit, Forcadell ha manifestat que “tot i que compartim que la fira ha d’anar dirigida als consumidors, Festast té potencial per tenir també una jornada professional de referència, tant en la vessant de la millora de l’oferta gastronòmica del territori com en facilitar la comercialització dels nostres productes”, i ha acabat afirmant que “el fet d’ubicar la jornada professional en dijous li dona un paper secundari. Esperem que a partir de la segona edició se celebri en dilluns i se li doni la importància que mereix”.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
NORMES D'ÚS
La Marfanta permet els lectors registrats deixar-hi comentaris a cadascuna de les entrades. Amb tot, no s'acceptaran opinions que atemptin contra empreses o persones, i tampoc continguts amenaçadors o de caràcter sexista, racista o xenòfob, que seran eliminats quan siguin localitzats o notificats per algun usuari. Així La Marfanta no es fa responsable dels comentaris que facin els visitants, ni tampoc de les violacions dels drets de la propietat intelectual i/o propietat industrial de terceres persones (físiques i/o jurídiques) comeses pels visitants del web.